Situada a 13 km da sede do Município de Crateús, a “Fazenda Fulô” é uma joia oculta no coração do sertão quente do semiárido do Nordeste brasileiro. Sob a administração do Sr. Antônio Bezerra Marques, carinhosamente conhecido como “Sr. Nenzito”, esta propriedade se destaca como um exemplo inspirador de como os agricultores do agronegócio conseguem não apenas sobreviver, mas prosperar nas condições desafiadoras dessa região.
No domingo, 08 de outubro de 2023, a Fazenda Fulô recebeu a visita de agropecuaristas de Ipu em busca de conhecimento e inspiração. O destaque desse encontro foi a eficiente maneira de produzir queijo de alta qualidade, revelada pelo Sr. Nenzito. Ele utiliza uma prensa caseira, criada a partir de materiais simples como PVC e madeira, inspirada em um vídeo que assistiu na internet. Surpreendentemente, essa prensa caseira tem a capacidade de fabricar até 12 queijos de uma só vez.
Os queijos produzidos na Fazenda Fulô são considerados os melhores da região, e isso não é apenas um orgulho para o Sr. Nenzito, mas também um reflexo do seu compromisso com a excelência e a qualidade.
Para a nossa reportagem do site Portal de Notícias Aconteceu Ipu, o Sr. Nenzito compartilhou detalhes sobre o seu empreendimento de sucesso na fabricação de queijos, destacando o trabalho árduo e a dedicação que tornaram a Fazenda Fulô uma referência no agronegócio local.
A visita dos agropecuaristas de Ipu à Fazenda Fulô foi mais do que uma oportunidade de aprendizado, foi uma verdadeira aula de conhecimento e práticas inovadoras e sustentáveis. O sertão do nordeste brasileiro apresenta uma série de desafios para a agricultura e o agronegócio, incluindo condições climáticas adversas e escassez de recursos hídricos. No entanto, a determinação e a visão de empreendedores como o Sr. Nenzito mostram que é possível superar esses desafios e prosperar de maneira sustentável.
A Fazenda Fulô se tornou um farol de esperança para a comunidade local e para todos aqueles que desejam explorar as oportunidades do agronegócio no sertão nordestino. O exemplo do Sr. Nenzito nos ensina que, com criatividade, trabalho duro e inovação, é possível transformar dificuldades em sucesso e contribuir para o desenvolvimento econômico e social de uma região tão desafiadora como o semiárido do Nordeste brasileiro.
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➡ Radialista Afrânio Soares (Direto da redação do Aconteceu Ipu)
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